182026.08
我院蔡扩军博士作为主要完成人制定的“疆奶疆味”系… 我院蔡扩军博士作为主要完成人制定的“疆奶疆味”系列品牌团体标准正式发
我院蔡扩军博士作为主要完成人制定的 “疆奶疆味”系列品牌团体 标准正式发布 近日，由新疆奶业协会牵头编制的《 “疆奶疆味”品牌标识管理办法》及配套系列团体标准正式对外发布。学校作为…
182026.08
我院蔡扩军博士作为主要完成人制定的“疆奶疆味”系列品牌团体 标准正式发布
我院蔡扩军博士作为主要完成人制定的 “疆奶疆味”系列品牌团体 标准正式发布 近日，由新疆奶业协会牵头编制的《 “疆奶疆味”品牌标识管理办法》及配套系列团体标准正式对外发布。学校作为…
182026.08
携手行业协会 赋能乳检专业发展
携手行业协会 赋能乳检专业发展 —— 我院正式成为新疆奶业协会理事单位 2026 年 7 月 3 日，烹饪与餐饮管理学院张金龙院长带队，蔡扩军博士、谭秀山教授、马玉英副教授一行参加…
242026.04
深度参与自治区营养健康食堂建设，助力“健康新疆”…
深度参与自治区营养健康食堂建设，助力 “健康新疆”行动 为积极响应自治区卫健委关于推进营养健康食堂建设的号召，深化产教融合，服务地方社会发展，新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院近期积极…
242026.04
深度参与自治区营养健康食堂建设，助力“健康新疆”行动
深度参与自治区营养健康食堂建设，助力 “健康新疆”行动 为积极响应自治区卫健委关于推进营养健康食堂建设的号召，深化产教融合，服务地方社会发展，新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院近期积极…
222026.04
精准对接岗位 助力学子启航 ——烹饪与餐饮管理学院举办瑞幸咖啡专场宣讲会
精准对接岗位 助力学子启航 —— 烹饪与餐饮管理学院举办瑞幸咖啡专场宣讲会 2026 年 4 月 10 日 上午 12点 ，新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院以 “ 精准对接岗位 助力…
242025.03
校企合作共谋发展 常州扬子餐饮管理有限公司来我校烹饪与餐饮管理学院座谈交流
为进一步深化产教融合，推动校企合作， 2025年 3月 24 日，常州扬子餐饮管理有限公司新疆分部总经理莫洪国一行 来 访 烹饪与餐饮管理学院 ，就学生实习、团餐 （ 学生餐）菜单…
202025.03
加强校企合作 助力餐饮人才培养 ——新疆顶佳食品开发有限公司来我院交流座谈
3 月 20 日，新疆顶佳食品开发有限公司一行赴新疆职业大学烹饪与餐饮管理学院开展校企合作座谈交流，双方围绕建设就业实习基地、定向人才培养及人才资源提升等议题展开深入探讨。学院党委…
192025.03
中餐教研室携手沈派餐饮集团举办讲座——人事部经理赵丰解码餐饮企业战略规划与文化赋能之道
3 月 19 日 ，为提升教研室教师及学生对企业战略规划与企业文化的理解，并帮助学生更好地把握餐饮行业发展趋势，中餐教研室特邀沈派餐饮公司人事部经理赵丰到校，开展 “企业战略规划与…
172025.02
我校烹饪与餐饮管理学院助力新疆农业大学 提升校园餐饮服务品质
2月6日至15日，我校烹饪与餐饮管理学院受邀为新疆农业大学后勤服务处饮食中心11名骨干厨师开展为期10天的专项烹饪技能培训。此次培训旨在提升新疆农业大学饮食服务的质量和水平，以满足…
192024.11
社会服务
年职业院校教师素质提升计划1+X证书制度种子教… 2024年11月19日，自治区2024年职业院校教师素质提升计划1+X
2024年11月19日，自治区2024年职业院校教师素质提升计划1+X证书制度种子教师培训（中餐烹饪）培训班开班仪式在我校顺利举行。此次培训班为期28天，参训学员共计25人，通过专…
302024.08
开展烹饪培训，助力乡村振兴
根据新疆职业大学研究决定，2024年暑假委派烹饪与餐饮管理学院冯云龙、买买提`吾守尔两位老师，赴墨玉县巴什阿其玛村进行“2024年助力乡村振兴农牧民烹饪技能职业培训”，培训时间为2…
272024.05
校企合作
弘扬中华烹饪技艺·倡导合理健康膳食——烹饪与餐饮管理学院（新疆特色餐饮业发展研究中心）
为了大力宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，展示职业教育重大改革发展成果，结合“一技在手 一生无忧”2024年职业教育活动周活动主题，于5…
272024.05
弘扬中华烹饪技艺·倡导合理健康膳食——烹饪与餐饮管理学院（新疆特色餐饮业发展研究中心）
为了大力宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，展示职业教育重大改革发展成果，结合“一技在手 一生无忧”2024年职业教育活动周活动主题，于5…
092024.05
校企合作
积极推进校企合作、产教融合
2024 年 5 月 7 日，烹饪与餐饮管理学院 2022 级中餐烹饪工艺与营养专业 36 名学生进驻新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司克拉玛依独山子石油化工厂餐饮实训基地，进行…
092024.05
积极推进校企合作、产教融合
2024 年 5 月 7 日，烹饪与餐饮管理学院 2022 级中餐烹饪工艺与营养专业 36 名学生进驻新疆塔林鼎尚餐饮管理（集团）有限公司克拉玛依独山子石油化工厂餐饮实训基地，进行…
222021.04
校企合作
新疆科技人才开发中心关于手工小作坊技术培训与推广项目来我校调研
新疆科技人才开发中心关于手工小作坊技术培训与推广项目来我校调研 2021年4月21日，新疆维吾尔自治区科技人才开发中心关于和田地区手工小作坊技术培训与推广项目组组长胡燕一行4人来校…